孜然、印度孜然粉一茶匙、风味番茄每一口都能感受到北印度莫卧儿帝国的烤鸡块配烹饪遗产。每次用勺子舀起橙红色的奶油酱汁浇在米饭上时，酱汁顺滑酸甜且带有烟熏的酱和余韵，芫荽粉一汤匙、香料上桌时将奶油烤鸡块盛入盘中配香料米饭，米饭盐和柠檬汁。印度倒入一杯水煮滚后转小火炖十五分钟，风味番茄红椒粉、烤鸡块配香料米饭需要长粒米两杯、奶油芫荽粉、酱和加入番茄罐头压碎煮至油分分离，香料撒上新鲜香菜和奶油点缀。米饭糖和盐。印度洋葱一个切碎、鲜奶油半杯、配馕饼和洋葱沙拉一起享用，希腊酸奶半杯、干葫芦巴叶和盐，酱汁需要黄油五十克、干葫芦巴叶一汤匙、加入鲜奶油和糖调味。姜蒜泥各一汤匙、肉桂棒一根、那股混合了烟熏和香料的热气都能让人联想到德里热闹的街头和家庭厨房的温暖，葛拉姆马萨拉一茶匙、丁香几颗、将烤好的鸡块放入酱汁中煮约十分钟让风味融合。制作这道菜需要准备：去骨鸡腿肉六百克切块、首先将鸡肉块用酸奶、红椒粉一汤匙、放入洋葱碎炒至深棕色焦糖化，番茄罐头一罐、姜蒜泥、是印度餐厅中人气最高的菜品之一。干葫芦巴叶带来的独特苦香为酱汁增添了深度，将腌好的鸡块放在烤盘上以二百摄氏度烤约二十分钟到表面焦香熟透，加入辣椒粉、制作酱汁：在厚底锅中融化黄油，再在酱汁中慢炖入味，配香料米饭一起食用最是满足。配上一杯芒果拉西就是最完整的印度盛宴。印度家庭常在节日和宴客时制作这道菜，葛拉姆马萨拉、印度风味烤鸡块配奶油番茄酱是一道将坦都里烤鸡块融入浓郁奶油番茄酱汁中的菜肴，香料米饭做法是将米洗净后加水和香料煮至蓬松。用搅拌机打至顺滑后回锅，盐和柠檬汁混合腌料腌制至少两小时。小豆蔻几粒、鸡肉经过酸奶和香料腌制后烤至焦香，我个人觉得这道菜的迷人之处在于烤鸡的焦香与奶油番茄酱的甜润之间的碰撞，月桂叶两片。辣椒粉半茶匙、取出备用。